Ο Άρης συμπληρώνει 103 χρόνια ιστορίας-Από ένα καφενείο στο Βότση στην αιωνιότητα (VIDEO)

Δύο χρόνια μετά την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης από τον τουρκικό ζυγό και για να τονιστεί ο ελληνικός χαρακτήρας του νέου συλλόγου, μία παρέα αποφάσισε να ιδρύσει μία ομάδα

η οποία κατά τη διάρκεια των χρόνων θα έπαιζε πρωταγωνιστικό ρόλο στα αθλητικά δρώμενα της Ελλάδας και όχι μόνο.

Ως ημέρα ίδρυσης αποφασίστηκε η επέτειος της εθνικής παλιγγενεσίας, η 25η Μαρτίου, όπου σε ένα καφενείο στο Βότση, μία παρέα 22 ατόμων, αποφάσισε την ίδρυση του συλλόγου. Αυτό που θέλανε να κάνουνε οι ιδρυτές της ομάδας ήταν ευθύς εξαρχής να δώσουνε στο σύλλογο ένα όνομα το οποίο θα είναι επιβλητικό και παράλληλα να εμπνέει φόβο και σεβασμό σε όλους.
Ιδρυτές του Άρη ήταν οι: Γιάννης Αγγέλου, Λάζαρος Αγοραστός, Γρηγόρης Βλαχόπουλος, Λάζαρος Βλαχόπουλος, Πέτρος Γκοτζαμάνης, Δήμου, Τηλέμαχος Ζέγας, Θόδωρος Θεοδωρίδης, Δημήτρης Ιωαννίδης, Άγγελος Καραγιαννίδης, Δημήτρης Κοτρώτσης, Πέτρος Κρέης, Μήνως Κυδωνάκης, Λάζαρος Κωστίδης, Γιώργος Λάμπρου, Γιάννης Νακόπουλος, Θανάσης Παπαγεωργίου, Γιάννης Πλιάτσικας, Ρούσσος Ρωσσιάδης, Κάρολος Σαλούστο, Τάσος Τσιατσιαπάς και Πρόδρομος Κότσανος.
Το όνομα της ομάδας παρέπεμπε στην Αρχαία ελληνική μυθολογία. Το θεό του πολέμου. Τον Άρη. Η ομάδα θα αντιπροσώπευε πλήρως το όνομά της. Θα ήταν πάντα έτοιμη για πολλές μάχες, για πολλούς πολέμους και θα είχε ως στόχο: τη νίκη, την πρωτιά, την καταξίωση.
Σκοπός των ιδρυτών ήταν να δημιουργήσουν μία ισχυρή ποδοσφαιρική ομάδα, την οποία θα αποτελούσαν άτομα όλων των κοινωνικών τάξεων (για αυτό και ο συγκεκριμένος σύλλογος ποτέ δεν έκανε διακρίσεις). Αυτό το στόχο προσπαθήσανε να τον υλοποιήσουνε, μέσα από την εκγύμανση των παικτών και με τη συμμετοχή σε αγώνες.
Το σήμα της ομάδας, είναι ο αναπαυόμενος Θεός του πολέμου, ο οποίος πάντα είναι έτοιμος για να δώσει τις μάχες του όποτε χρειαστεί.
Το ποδοσφαιρικό τμήμα ήταν το πρώτο τμήμα που ιδρύθηκε, καθώς το 1914 ο ΑΡΗΣ ιδρύθηκε ως ποδοσφαιρική ομάδα. Το τμήμα του μπάσκετ ιδρύθηκε 8 χρόνια αργότερα (1922) και 3 χρόνια μετά (1925) ιδρύθηκε το τμήμα του πόλο. Το 1926 προκειμένου ο σύλλογος να συμπεριλάβει και τα υπόλοιπα τμήματα που είχαν αρχίσει να δημιουργούνται,  τροποποιήθηκε το καταστατικό του κάτι που είχε σαν αποτέλεσμα να μετονομαστεί σε: Αθλητικός Σύλλογος ΑΡΗΣ Θεσσαλονίκης
 πηγή